开学季 | 这家团餐企业“花招”频出,满满的爱让孩子们吃的放心

发布日期:2022-09-01


开学季

新时新气象


速派餐饮集团



铃声唤醒校园

期待已久的新学期来了



午餐是孩子们在校生活的重要组成部分,也是高效学习、快乐运动的重要保障。


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01

开学第一餐

守护孩子们的笑脸



熟悉的校园,与好朋友一起享用着“开学第一餐”,学生们不仅吃得津津有味,脸上也都洋溢着愉快的笑容。


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02

守护舌尖上的安全

开学前筹备


在9月1日前夕,速派所有央厨组织开展了学生营养餐保障专项排查和食品安全风险隐患排查工作。


全面掌握复工人员身体状况

逐人做核酸、查验行程码

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速派所有中央厨房于8月20日全员进行核酸检测,以保证员工无新冠疫情隐患(已要求员工于2022年8月20日以后不得离开当地,并要求员工于8月25日自行进行核酸检测,至8月27日完成检测后满足三天两检防疫要求)。


8月28日开始组织员工进行全面的卫生打扫和消毒等准备工作。

车辆清洗

卫生清扫


组织后勤人员清扫食堂、餐厅及周边环境,做好卫生消杀工作,以崭新面貌开展新学期工作。



设备检测

及时检测、清洁食堂设施设备,确保干净、卫生和正常运转,确保学生“舌尖上的安全”。


员工培训

<景德镇>

<南昌>

在正式生产前,所有速派央厨都开展了对全体员工的疫情防控、食品安全、4D操作规范等多项培训。通过系列培训,让新员工更快融入到工作岗位,清晰了解到各岗位职责、工作流程和操作规范;让老员工快速补充新知识、掌握新技能。

口味提升

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速派河南央厨为照顾好学生们的口味,于8月26日举办了新品品鉴会,邀请学校教师代表来进行2022年度学生营养餐新菜品的品鉴,积极听取教师意见,在开学前完成全新营养餐品的口味优化。

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03

全新央厨即将登场


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速派位于福建漳州的中央厨房正在火热筹建中,福建央厨采用先进的自动化设施设备,智能化数据管理系统,行业内丰富经验的专业运营团队,移植了速派餐饮集团15年来先进的管理经验和供餐经验,可在一天内提供4万份营养膳食服务,满足40多所学校学生用餐需求。

期待在下一次开学日活动中见到福建央厨的身影~

品质配送呵护学生健康成长

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甄选放心食材,层层把关、立体防护,以安心品质,守护广大师生新学期的“每一餐”。


速派在萧山、余姚、磐安等地的全新配送中心已在开学日顺利启用,开学日首日食材配送涉及78家学校92个食堂,合计配送食材60多吨。


替妈妈照顾你

面对久而未见的孩子们,速派的暖心服务如一缕春风吹进学生柔软的心里,让学生们感受到虽然身处学校,仿佛依然置身家中般的温暖。

在新学期开始之际,速派中央厨房将秉承着做好每一份营养餐、服务好每一个学生的宗旨提高标准、严格要求自己、加强食品安全管理,把责任心和爱心融入每一份营养餐。为孩子们舌尖上的幸福提供强有力的保障!